Cursos de cerveza
En este Taller vamos a descubrir qué matices tienen que tener las tres cervezas seleccionadas. Cada una con su personalidad y sus atributos. Maltas base, maltas tostadas y maltas oscuras. Pero lo divertido es crear el maridaje perfecto, y ahí entra la interactuación...
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EL ANÁLISIS SENSORIAL APLICADO A LA CERVEZA DURACIÓN DEL CURSO: 9 HORAS DISTRIBUÍDAS EN 3 JORNADAS. I PRECIO DEL CURSO: 180 EUROS Toda la infiormación y reserva aquí PROGRAMACIÓN DEL NIVEL 2 DE CATA DE CERVEZA PRIMERA JORNADA. DURACIÓN 3 HORAS: -PONIENDO EN FORMA...
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Bienvenidos/as a este Nivel 1 de Cata y Cultura de la cerveza. Soy Mar Luna, directora de la Escuela Europea de Cata y Beer Sommelier. Quiero acercaros a la cultura de la cerveza desde un punto de vista diferente donde el aprendizaje os sirva desde el minuto cero....
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