NOVO PACKÉ GRANAT: Lager oscura checa
Empezamos una serie de catas que responden a la Guía de estilos del BJCP. En este caso es una Lager Oscura Checa. Os indico la descripción que viene en la guía y al final mi nota personal de cata. 3D. Czech Dark Lager Impresión General: Una rica, oscura y maltosa...
Presentación de Catas de Cerveza Madrid
De manera sencilla, visual y sin complicaciones para todo tipo de usuarios y poniendo especial atención la gastronomía y la franqueza. No pertenecemos a ningún grupo y si se hace publicidad…se indicará. Señores…señoras…nos espera una deliciosa...
Paulaner Salvator y el “mito” de la no bendición papal
En el histórico mundo de la cerveza es muy normal encontrar mitos alrededor del nacimiento de determinados estilos o fabricantes. Es el caso de la mencionada Paulaner Salvator que tiene una parte de historia bastante constrastada y otra de mito (o realidad). Todo...
NIVEL 1 ONLINE. Cata y Análisis Sensorial de la Cerveza
Mar Luna Villacañas (LadyBeer) directora de la Escuela Europea de Cata ha desarrollado un sistema de aprendizaje alrededor del mundo de la cerveza muy novedoso. A través de vídeocursos descubrirás cómo catar una cerveza entendiendo los porqués. Ameno, profesional y...Cursos de Cata de Cerveza. Diferentes niveles
Comentarios recientes